mar 13
Dr PsychoNon classé
Pascal Basset est le propriétaire du site Saucissonsec.net. J’ai trouvé l’idée franchement originale pour les amateurs de charcuterie: La vente de saucissons artisanaux en ligne, car c’est vraie qu’on a pas toujours le temps de se déplaçer sur les marchés et que les saucissons proposés en grande surface ne sont pas des meilleurs.
Saucissonsec propose un très large choix au niveau des goûts: Saucisson aux noisettes, aux champignons, à la chataigne, au Beaufort, au cerf, et g’en passe. Pascal m’a donc envoyé des echantillons de ses produits afin que je les goûte et que je vous donne mon avis dessus. Vous l’aurez donc compris, cet article se rangera dans la catégorie « Coup de coeur ». J’ai reçu les saucissons aujourd’hui: 1 saucisson à l’ancienne, 1 au beaufort, 1 à la myrtille (mon préféré) et des petits saucissons d’apéritif. Les connaisseurs le sauront, pour pouvoir profiter au maximum du goût, il faut laisser sécher les saucissons une dizaine de jours. Je vous poste donc les photos des délices et je vous ferais un petit article d’ici une dizaine de jour pour vous tenir au courant de la dégustation 
Je remercie Pascal et vous conseille vivement d’aller faire un petit tour sur SaucissonSec.net !
mar 11
Dr PsychoNon classé
Salut à tous mes amis, bienvenue dans mon nouveau chez-moi… Oui, nouveau, et chez moi… On va expliquer ces notions, un peu oubliées ces derniers temps.
Ceux qui me suivent sur Twitter le savent, j’ai vécu en ce moment, suite à des problèmes personnels, une grande période de remise en question de mon existance, de mon utilité, et surtout, de ce que je fais, concrètement. Tout ça pour me rendre compte que je ne fais pas grand chôse. Mais bon, je ne vais pas commencer à vous étaler mes déprimes, on va parler cash de ce qu’il va se passer ici. Avant, ici, c’était un endroit bizzare… Un site entre LoKan.fr et Mac4Ever… Un site qui revendiquait d’être un blog alors que c’était un recueil de screencasts pour le moins passionnant pour les Geeks mais inintéressants pour tout le monde… Mais moi, ce n’est pas ça que j’attend de mon blog… Il y a déjà tellement de blog qui parlent de ça qu’on tourne tous autour des mêmes sujets… Moi je veux un blog qui soit personnel, que mon blog, ça soit moi.
Le blog ne va donc presque plus parler d’informatique, il va parler de tout et de rien, de la vie, de MA vie, de ce que je pense, de ce que je vis, de mes coup de coeur, de mes coup de gueule… Je veux que mon blog soit le carnet de bord de ma vie, une sorte de journal intime, pas de ce qu’il se passe, mais de ce que je pense. Dans ce nouveau blog, je vous parlerais de ce que j’aime dans la vie, de ce qui me fait rager, de ce que je fais, des endroits que je visite, des voyages que je fais… Les articles ne seront pas réguliers, ils viendrons selon mes envies et mes désirs.
Je suis conscient que mon lectorat va énormément changer. J’avais jusqu’ici des Geeks (que j’adore), maintenant je vais avoir à peu près toutes sortes de personnes… Mais à vraie dire, je m’en fiche. Que les gens me lisent, ça m’importe peu, ce que je veux, c’est me vider dans ce blog, que ce blog soit, comme je l’ai dit, le carnet de bord de ma vie.
Je m’excuse auprès de ceux que je décevrais par cet article et par cette décision. A bientôt mes amis. Dr-Psycho.
